Recent Posts

Pizza met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola

Pizza met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola

Het is weer tijd voor een nieuw pizza-recept. Deze keer met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola, een van mijn favorieten!

Pittig-zoete biefstukpuntjes

Pittig-zoete biefstukpuntjes

Ontdek dit lekkere weekend-recept: pittige-biefstukpuntjes met stokbrood. Echt comfortfood, waar je niet lang voor in de keuken hoeft te staan. Eetsmakelijk!

Healthy carrot cake

Healthy carrot cake

Ik ben dol op carrot cake! Zeker nu het weer herfst is, is deze smeuige, kruidige en luchtige taart een van mijn favorieten. Met dit recept bak je een healthy carrot cake, die minstens zo lekker is als de gezonde variant!

Indonesische rendang

Indonesische rendang

Rendang is een gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een heerlijke stoofpot met rundvlees en een volle, kruidige saus met kokosmelk. Serveer de rendang met Sajoer boontjes!

Gewokte spruitjes met champignons en baconreepjes

Gewokte spruitjes met champignons en baconreepjes

Spruitjes: you love them, or you hate them. Ik val in de eerste categorie, dus ik ben blij dat de tijd voor spruitjes weer is aangebroken! In dit recept heb ik spruitjes gecombineerd met champigons en baconreepjes, een verrassend lekker combinatie!

Kokosmakronen

Kokosmakronen

Kokosmakronen kan je heel eenvoudig zelf maken, met maar een paar ingrediënten. En ik kan je vertellen, ze zijn écht heerlijk!!

Gegratineerde knoflookchampignons

Gegratineerde knoflookchampignons

Een heerlijk bijgerecht van knoflookchampignons met een knapperig laagje Parmezaanse kaas. Enjoy!

Tarte tatin met ananas en kokos

Tarte tatin met ananas en kokos

Tarte tatin is een typisch recept uit de Franse keuken. Letterlijk betekent het ‘omgekeerde taart’, en dat is precies wat het is! Het traditionele recept is met appel en gekarameliseerde suiker, maar deze variant met ananas en kokos is ook heerlijk!

Toetje met appel en speculaas

Toetje met appel en speculaas

Dit toetje is heerlijk herfstig, en staat binnen no time op tafel. Genieten maar!

Pompoensoep

Pompoensoep

Het is weer herfst! En dat betekent dat het weer tijd is om in het weekend een grote pan soep op tafel te zetten, bijvoorbeeld deze pompoensoep. Genieten!!

Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh is een traditionele salade uit de Libanese keuken, op basis van bulgur, tomaten en verse peterselie. Deze salade wordt vaak geserveerd als voorgerecht of bijgerecht. Heerlijk in combinatie met pita’s met lamskebab en knoflooksaus!