Bananenpannenkoekjes met rood fruit

Bananenpannenkoekjes met rood fruit

Dit is echt mijn favoriete ontbijtje! Vooral in het weekend, als ik alle tijd heb om lekker wakker te worden met een kop koffie en een goed boek, en natuurlijk deze heerlijke bananenpannenkoekjes met rood fruit. I love it!

Ingrediƫnten (voor 2 personen):

2 rijpe bananen
4 eieren
2 theelepels kaneel
200 gram rood fruit

How to:

– Prak de banaan en mix deze met de eieren en kaneel tot een glad beslag
– Verhit wat olijfolie in een koekenpan en zorg dat de koekenpan goed heet is
– Doe telkens wat beslag in de pan en bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin
– Garneer de pannenkoekjes met rood fruit



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *