Hartig

Bladerdeeghapjes met spinazie en feta

Bladerdeeghapjes met spinazie en feta

Deze bladerdeeghapjes met een vulling van spinazie en feta zijn een succes op ieder feestje! Je kan ze heel makkelijk vooraf maken, en zowel warm als koud serveren.

Geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten

Ben je op zoek naar een gezonde snack voor bij de borrel? Probeer dan eens deze geroosterde kikkererwten! 

Soepstengels

Soepstengels

Soepstengels kan je heel makkelijk zelf maken van bladerdeeg. Lekker bij een kop soep, maar ook als borrelhapje!

Mini worstenbroodjes

Mini worstenbroodjes

Deze mini worstenbroodjes doen het goed op ieder feestje! Je kunt ze vooraf al maken, en zowel warm als koud serveren. Succes gegarandeerd!

Pintxos

Pintxos

Pintxos zijn een typisch fenomeen uit Baskenland, in Noord-Spanje. Deze kleine hapjes worden direct vanaf de bar geserveerd, vaak een sneetje stokbrood belegd met de heerlijkste verse ingredienten. Tijdens onze trip door Noord-Spanje, hebben we volop genoten van deze kleine, smaakvolle lekkernijen! Deze zijn onze favoriet!

Wraphapjes met kipfilet en zalm

Wraphapjes met kipfilet en zalm

Afgelopen weekend gaven wij een feestje! Ik heb toen deze wraphapjes gemaakt, en iedereen was er dol op! Met dit recept kan je de wraps vullen met vlees en vis, voor ieder wat wils dus.

Bacon-roomkaasrolletjes

Bacon-roomkaasrolletjes

Geef je binnenkort een feestje? Serveer dan eens deze bacon-roomkaasrolletjes!

Groene asperge tips met serranoham

Groene asperge tips met serranoham

Het is weer voorjaar! En dat betekent dat het weer tijd is voor asperges. De combinatie van groene asperges en serranoham doet het altijd erg goed. Dit gerechtje is heerlijk als antipasti of borrelhapje!

Bruschetta met tomaat en basilicum

Bruschetta met tomaat en basilicum

Bruschetta is een typisch Italiaans hapje, dat vaak wordt geserveerd als voorgerechtje. De basis bestaat uit geroosterd brood, ingesmeerd met olijfolie, knoflook en peper en zout. Met de topping kan je vervolgens eindeloos variëren! In dit recept heb ik tomaten, rode ui en basilicum toegevoegd.

Loempiataart

Loempiataart

Deze loempiataart is bijna niet van een echte loempia te onderscheiden, maar wel een stuk gezonder! En zeker net zo lekker! Serveer de taart als hapje bij de borrel, of als makkelijke avondmaaltijd.

Gevulde auberginerolletjes met geitenkaas

Gevulde auberginerolletjes met geitenkaas

Nog een lekker Italiaans gerechtje! Deze vegetarische auberginerolletjes met geitenkaas zijn makkelijk te maken en je kunt er verantwoord van genieten. Serveer ze als antipasti of borrelhapje. Buon appetito!

Gehaktbrood

Gehaktbrood

Dit weekend heb ik dit gehaktbrood gebakken. En wat was dat lekker! Gehaktbrood is heerlijk bij de lunch of borrel, met stokbrood met wat smeersels en rauwkost. Liever een andere vulling of kruiden? Je kunt hier eindeloos mee variëren!