Lunch

Gewokte groenten met kip

Gewokte groenten met kip

Heb je zin in een gezonde, makkelijke lunch? Probeer dan eens dit recept! Deze maaltijd is makkelijk mee te nemen en is zowel warm als koud erg lekker. Heb je andere groenten in de koelkast liggen? Je kunt hier natuurlijk eindeloos mee variëren!

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Op een luie dag in het weekend vind ik het heerlijk om samen pannenkoeken te bakken! Met dit basisrecept voor pannenkoeken kan je eindeloos variëren. Bak bijvoorbeeld eens pannenkoeken met appel en rozijnen, of met spek. Smullen maar!

Spinazie-preitaart

Spinazie-preitaart

Een heerlijke, hartige taart met een pittig korstje van feta en Parmezaanse kaas. Serveer de taart als lunchgerecht, of als diner met een groene salade en stokbrood met kruidenboter.

Quesadilla’s

Quesadilla’s

Quesadilla’s zijn in Mexico wat een tosti in Nederland is. Een gevulde en dubbelgevouwen tortilla wrap, die aan beide kanten krokant gebakken is. Met dit recept kan je quesadilla’s met twee verschillende vullingen maken, maar natuurlijk kan je eindeloos variëren!

Wraps met ricotta en serranoham

Wraps met ricotta en serranoham

Met deze wraps kan je alle kanten op! Ze zijn heerlijk als lunch, makkelijk om mee te nemen voor een picknick of om te serveren als borrelhapje. Genieten maar!