Gegratineerde knoflookchampignons

Gegratineerde knoflookchampignons

Een heerlijk bijgerecht van knoflookchampignons met een knapperig laagje Parmezaanse kaas. Enjoy!

Ingrediƫnten (voor 2 personen):

250 gram kastanjechampignons
2 tenen knoflook
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel peterselie
30 gram Parmezaanse kaas

How to:

– Verwarm de oven voor op 200 graden
– Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de kastanjechampignons 3 minuten
– Pers de knoflook en meng dit met de olijfolie, peterselie en naar smaak peper en zout
– Meng de kastanjechampignons en het knoflookmengsel goed door elkaar
– Doe het geheel in een ovenschaal
– Strooi hier vervolgens de Parmezaanse kaas overheen
– Zet de ovenschaal 15 minuten in de oven, zodat de kaas gesmolten en goudbruin is



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *