Geroosterde kikkererwten

Ben je op zoek naar een gezonde snack voor bij de borrel? Probeer dan eens deze geroosterde kikkererwten! 

Ingrediënten:

1 blik kikkererwten (400 gram)
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel chilipoeder
Snuf zout

How to:

– Verwarm de oven voor op 200 graden
– Doe de kikkererwten, olijfolie, paprikapoeder, chilipoeder en een snuf zout in een kom en meng het geheel goed door elkaar
– Leg de kikkererwten op een bakplaat met bakpapier
– Zet de kikkererwten 40 minuten in de oven
– Schep de kikkererwten iedere 10 minuten om, zodat deze aan alle kanten geroosterd worden