Griekse nicecream

Griekse nicecream

Het is zomer! En dat betekent dat het tijd is voor ijsjes! Een tijdje terug heb ik een recept voor bananenijs gepost. Vandaag heb ik een Griekse variant van deze nicecream gemaakt, met walnoten en honing. Enjoy!

Ingrediënten (voor 2 personen):

2 rijpe bananen
250 gram Griekse yoghurt
50 gram walnoten
1 theelepel kaneel
10 gram honing

How to:

– Snijd de bananen in schijfjes en zet deze minimaal 3 uur in de vriezer
– Hak 40 gram walnoten in een keukenmachine in grove stukjes
– Doe de banaan, Griekse yoghurt en kaneel in een keukenmachine meng het geheel tot een glad mengsel
– Spatel hier vervolgens de walnoten doorheen
– Schep het mengsel in een bak en zet deze terug in de vriezer
– Schep de nicecream in 2 bakjes en garneer het geheel met de rest van de walnoten en honing



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *