Kokostruffels

Kokostruffels

Ben jij ook zo gek op chocolade en bonbons? Dan moet je deze kokstruffels zeker eens proberen! Minstens zo lekker en een stuk gezonder, dus je kunt er zonder schuldgevoel van genieten!

Ingrediƫnten (voor 15 stuks):

100 gram dadels
25 gram geraspte kokos
25 gram kokosolie
4 theelepels cacao
Voor de garnering: gehakte pistachenootjes, sesamzaad, geraspte kokos

How to:

– Doe de dadels, geraspte kokos, kokosolie en cacao in een keukenmachine en hak het geheel tot een glad mengsel
– Laat het mengsel een half uur rusten in de koelkast
– Verdeel het mengsel in 15 gelijke delen en draai er met je handen balletjes van
– Rol de balletjes tot slot door de gehakte pistachenootjes, sesamzaad of geraspte kokos



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *