Oma’s saté

Oma’s saté

Vroeger maakte mijn oma dit gerecht vaak als ik kwam logeren. Hier heb ik erg fijne herinneringen aan! Nu mijn oma er niet meer is, maakt mijn moeder het regelmatig als Mark en ik komen eten. Hmmm!

Ingrediënten (voor 2 personen):

250 gram kipfiletblokjes
1 ui
1 rode paprika
250 gram champignons
1 theelepel paprikapoeder
100 gram pindakaas
2 eetlepels ketjap
2 theelepels sambal
400 gram airfryer frites

How to:

– Verhit wat olijfolie in een pan en bak hierin de kipfiletblokjes, totdat deze goudbruin zijn
– Snijd de ui en paprika in stukjes en de champignons in partjes en bak dit mee met de kip
– Voeg hier het paprikapoeder aan toe en roer het geheel goed door elkaar
– Doe de pindakaas, ketjap, sambal en 100 ml water in een pannetje en breng dit langzaam aan de kook
– Voeg de pindasaus toe aan het kipmengsel en roer het geheel goed door elkaar
– Bak de airfryer frites zoals aangegeven op de verpakking
– Dien de saté en de frites apart op



1 thought on “Oma’s saté”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *