Recent Posts

Hangop met gekarameliseerde appel en rozijnen

Hangop met gekarameliseerde appel en rozijnen

Hangop is een typisch oud-Hollands nagerecht, op basis van yoghurt. In dit recept heb ik de hangop gegarneerd met gekarameliseerde appel en rozijnen. Hemels!

Boterkoek

Boterkoek

Boterkoek valt wat mij betreft echt in de categorie ‘guilty pleasures’. Absoluut niet gezond, maar af en toe wel heel lekker! Met dit recept maak je in een handomdraai een heerlijke, smeuïge boterkoek. Enjoy!

Sajoer boontjes

Sajoer boontjes

Sajoer boontjes is een pittig bijgerecht uit de Indonesische keuken. Met dit recept maak je de sajoer boontjes makkelijk zelf, zonder pakjes en zakjes. Lekker in combinatie met Indonesische rendang!

Soepstengels

Soepstengels

Soepstengels kan je heel makkelijk zelf maken van bladerdeeg. Lekker bij een kop soep, maar ook als borrelhapje!

Paddenstoelenbouillon

Paddenstoelenbouillon

Een heldere, smaakvolle soep met verschillende soorten paddenstoelen. Heerlijk als voorgerecht, maar ook als lichte lunch!

Rösti rondjes

Rösti rondjes

Rösti rondjes zijn een traditioneel gerecht uit Zwitserland, gemaakt van aardappelen, ui en ei. Lekker als bijgerecht bij een stevige, winterse maaltijd!

Lavacakejes

Lavacakejes

Deze cakejes doen hun naam eer aan! Als je lavacakejes precies lang genoeg bakt is de binnenkant nog vloeibaar, waardoor deze eruit loopt zodra je de eerste hap neemt. Serveer de lavacakejes met een bolletje ijs en slagroom. Ge-nie-ten!

Bananenpannenkoeken met appel en rozijnen

Bananenpannenkoeken met appel en rozijnen

Een tijdje geleden deelde ik het recept voor bananenpannenkoekjes met rood fruit, een van mijn favoriete ontbijtjes. Deze variant met appel en rozijnen is minstens zo lekker, zeker nu het herfst is!

Pizza met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola

Pizza met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola

Het is weer tijd voor een nieuw pizza-recept. Deze keer met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola, een van mijn favorieten!

Pittig-zoete biefstukpuntjes

Pittig-zoete biefstukpuntjes

Ontdek dit lekkere weekend-recept: pittige-biefstukpuntjes met stokbrood. Echt comfortfood, waar je niet lang voor in de keuken hoeft te staan. Eetsmakelijk!

Healthy carrot cake

Healthy carrot cake

Ik ben dol op carrot cake! Zeker nu het weer herfst is, is deze smeuige, kruidige en luchtige taart een van mijn favorieten. Met dit recept bak je een healthy carrot cake, die minstens zo lekker is als de gezonde variant!

Indonesische rendang

Indonesische rendang

Rendang is een gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een heerlijke stoofpot met rundvlees en een volle, kruidige saus met kokosmelk. Serveer de rendang met Sajoer boontjes!