Ricottataart met blauwe bessen
Deze ricottataart is heerlijk smeuïg en fris van smaak. Het doet mij denken aan cheesecake, maar is wel een stuk vriendelijker voor de lijn! Lekker als ontbijt, bij de koffie of als dessert met een bolletje yoghurtijs!
Tag: Koolhydraatarm
Chocolade-chiapudding
Een tijdje terug heb ik het recept voor chiapudding met banaan gepost. Met een paar kleine aanpassingen aan dit recept zet je in een handomdraai deze heerlijke chocolade-chiapudding op tafel. Geniet ervan!
Paprika-tomatensoep
Het is weer tijd voor een lekkere soep! Deze keer met puntpaprika’s, tomaten en verse basilicum. Eetsmakelijk!
Gewokte groenten met kip
Heb je zin in een gezonde, makkelijke lunch? Probeer dan eens dit recept! Deze maaltijd is makkelijk mee te nemen en is zowel warm als koud erg lekker. Heb je andere groenten in de koelkast liggen? Je kunt hier natuurlijk eindeloos mee variëren!
Ovenschotel met zoete aardappel en prei
Zoete aardappel is, in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, een groente. Je kunt er ongelofelijk veel kanten mee op! In dit recept snijd je de zoete aardappel in schijfjes en bestrooi je deze met geraspte kaas. Smullen maar!
Eimuffins
Deze hartige muffins zijn heerlijk op ieder moment van de dag. Ik heb de eimuffins gemaakt met twee verschillende vullingen, maar je kan hier natuurlijk eindeloos mee variëren!
Tomaten-crémesoep
Ook dit weekend heb ik weer een grote pan soep gemaakt. Deze tomaten-crémesoep is lekker bij de lunch, maar ook als diner op een luie zondagavond met stokbrood en smeersels. Enjoy!
Chiapudding met banaan
Ook chiapudding kan je ’s avonds al klaar maken voor de volgende ochtend. Het is een heerlijk en voedzaam ontbijt, boordevol essentiële vetzuren, antioxidanten en vezels. Hiermee kan je de dag heerlijk beginnen!
Uiensoep
Uiensoep, I love it! Heerlijk in combinatie met gegratineerde croutons met kaas en knoflook uit de oven.
Champignonsoep
We kunnen er niet meer omheen, het is herfst. Nu de blaadjes weer van de bomen dwarrelen en het zonnetje zich steeds minder laat zien, is het heerlijk om deze champignonsoep op tafel te zetten!
Courgettesoep
In het weekend maak ik regelmatig een grote pan soep. Dit weekend heb ik courgettesoep gemaakt, met dit supersimpele en lekkere recept!
Salade met kip en avocado
Heb je zin in een gezonde maaltijd, voor de lunch of een licht diner? Probeer dan eens deze salade met gemarineerde kip en avocado.