Tag: Vegetarisch

Bayaldi (geroosterde groenten)

Bayaldi (geroosterde groenten)

Wat een heerlijk bijgerecht! Deze geroosterde groenten zijn een feestje op tafel, zowel qua smaak als qua looks. Lekker in combinatie met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes en kipfilet, of met couscous en een stukje vis!

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous

Tijd voor een lekker én gezond recept! Met nog twee paprika’s en wat andere restjes uit de koelkast heb ik dit heerlijke, vegetarische gerecht gemaakt. Smullen maar!