Toast met vanillericotta en rood fruit

Toast met vanillericotta en rood fruit

Met dit recept heb je gegarandeerd een heerlijke start van de dag! Om het geheel een extra fruitige smaak te geven, kan je nog wat aardbeienjam door de ricotta mengen. Enjoy!

Ingrediƫnten (voor 2 personen):

125 gram ricotta
1 zakje vanillesuiker
4 sneetjes stevig wit brood
150 gram aardbeien
100 gram frambozen
2 blaadjes verse basilicum

How to:

– Meng in een kom de ricotta en vanillesuiker
– Rooster de sneetjes brood in de broodrooster goudbruin en krokant
– Smeer de sneetjes brood in met de vanillericotta
– Beleg de sneetjes brood vervolgens met de aardbeien en frambozen
– Snijd de basilicum in reepjes en garneer het geheel hiermee



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *