Havermout-kwarktaart met aardbeien

Havermout-kwarktaart met aardbeien

Deze havermout-kwarktaart met aardbeien is heerlijk, makkelijk te maken en nog gezond ook! Serveer ‘m als ontbijt of bij de koffie.

Ingrediƫnten:

100 gram havermout
50 gram amandelmeel
1 zakje vanillesuiker
250 gram magere kwark
2 eieren
25 gram agave siroop
150 gram aardbeien

How to:

– Verwarm de oven voor op 180 graden
– Maal de havermout fijn in een keukenmachine
– Doe de havermout, het amandelmeel en de vanillesuiker in een kom en meng het geheel door elkaar
– Meng in een andere kom de magere kwark, eieren en agave siroop door elkaar tot een glad mengsel
– Voeg het natte mengsel toe aan het droge mengsel en spatel het geheel goed door elkaar tot een kleverig beslag
– Snijd twee derde van de aardbeien in kleine stukjes en spatel dit door het beslag
– Vet een kleine taartvorm in met wat olijfolie en verdeel het beslag hier gelijkmatig in
– Snijd de rest van de aardbeien doormidden en druk deze in het beslag
– Zet de taart 45 minuten in de oven, totdat deze gaar en goudbruin is



Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *