Penne met gehaktballetjes in paprikasaus
Een Italiaans gerecht met een verrassende twist!
Gezonde, fijne recepten voor iedereen
Een Italiaans gerecht met een verrassende twist!
Lasagne is een van mijn favoriete Italiaanse gerechten. Met dit recept maak je zelf lasagne, die bijna net zo lekker is als in Italië. Buon apetito!
Een heerlijk lunchgerecht, met Italiaanse ingrediënten!
Pesto genovese maak je met dit recept makkelijk en snel zelf! Lekker als smeersel op stokbrood, maar ook als basis voor een verse pasta.
Stoofvlees met een zomerse twist! De gremolata geeft dit gerecht een frisse ‘finishing touch’, heerlijk nu het weer volop lente is. Buon apetito!
Ik ben gek op lasagne! Vaak bestel ik het bij de Italiaan, maar gek genoeg maak ik het weinig zelf… Toen ik dit recept tegenkwam in de Allerhande, ben ik dus gelijk de keuken in gedoken!
Heb je geen zin of geen tijd om uitgebreid te koken? Probeer dan eens deze simpele pasta! Deze staat in een handomdraai op tafel en is ook nog eens erg smaakvol!
Heb je zin in een makkelijke, gezonde maaltijd? Dan is deze pastaschotel ideaal! Ik kwam het recept tegen in de Allerhande, en heb er mijn eigen twist aan gegeven…
Frittata is een Italiaans gerecht. Het lijkt op een rijkgevulde omelet, maar dan dikker en bereid in de oven. In deze variant heb ik rode ui, paprika, champignons en spinazie gebruikt, maar hier kan je uiteraard eindeloos mee variëren. Buon appetito!
Het is weer tijd voor een nieuw pizza-recept. Deze keer met pizza met Parmaham, cherrytomaatjes en rucola, een van mijn favorieten!
Pizza is voor mij het ultieme comfortfood! Dit weekend ben ik zelf de keuken ingedoken om pizza’s te bakken. Deze pizza met salami, paprika en champignons is het resultaat. Er gaat nog steeds niets boven een échte Italiaanse pizza, maar het resultaat mag er zeker …
Het is weer tijd voor een lekkere pasta! Deze keer boordevol groente, gecombineerd met pesto en krokante kip.